Panquecas de Frango

Panquecas de Frango

Esta panqueca de frango cremosa é deliciosa e muito fácil de fazer para as refeições do dia a dia. Com um recheio bem suculento e cremoso de frango.

Gente hoje quero compartilhar com vocês está receitas de panquecas de frango simples.

Uma das minhas preferidas panquecas de frango com molho branco. Veja mais panquecas de frango tudo gostoso

Como fazer panquecas de frango


Ingredientes da Massa

  • 1 Ovo
  • 1 e 1/2 Copos (tipo requeijão) de leite
  • 1 Copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
  • 1 Sachê Sazon (pacotinho vermelho)
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 Colher sopa) de azeite

Modo de preparo

No liquidificador bata todos os ingredientes da massa;

Numa frigideira bem quente untada com margarina, coloque uma quantia média da massa e faça movimentos circulares, espalhando a massa na frigideira. Doure dos dois lados.

Depois de de dourar as panquecas, coloque o nosso recheio de frango no centro de cada uma delas e enrole.

Coloque todas numa travessa e regue com molho de tomate, salsinha e queijo parmesão ralado, leve ao forno para derreter o queijo.

Ingredientes para o recheio:

  • 3 Colheres (sopa) de Requeijão
  • 1 Peito de frango cozido e desfiado
  • 1 Cebola pequena ralada
  • 1 Dente de alho picado
  • 1 Tomate picado
  • Palmito
  • Salsinha
  • Azeitonas sem caroço
  • Milho e ervilha
  • Azeite
  • Margarina

Modo de preparo:

Numa panela coloque a margarina e o azeite, refogue a cebola e o alho, junte o frango cozido e desfiado, acrescente o tomate, palmito, salsinha, azeitona, milho e ervilha . Acrescente o requeijão e reserve.

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