O vinagre de maçã é atualmente o tema quente em muitos blogs relacionados à saúde e beleza. As pessoas o saudaram como um “remédio” para curar muitas doenças que vão desde tosse a diabetes e doenças cardíacas. Alguns também afirmam que o ACV pode prevenir muitos tipos de cânceres mortais e até mesmo ajudá-lo a perder peso. Quantas dessas alegações de benefícios à saúde do vinagre de cidra de maçã são realmente verdadeiras?

6 Incríveis benefícios do vinagre de cidra de maçã para saúde e beleza

Antes, vamos conhecer um pouco mais sobre esse ingrediente. O ACV ou vinagre de cidra de maçã é feito fermentando pedaços de maçã até que os açúcares da fruta se transformem em etanol, que mais tarde é convertido em ácido acético pelas bactérias. Formam-se fios de uma proteína chamada “mãe”, que supostamente confere ao ACV suas características medicinais.
Neste artigo, exploraremos os benefícios comprovados do vinagre de maçã para a saúde, o cabelo e a pele para entender as razões por trás de sua popularidade.

Valores nutricionais do vinagre de maçã:


Vejamos o perfil nutricional do ACV por 100 gramas de porção:

  • Calorias (total) - 22
  • Carboidrato (Total) - 0 gm
  • Gordura (total) - 0%
  • Sódio - 5 mg
  • Potássio - 73 mg
  • Açúcar - 0,4 g
  • Magnésio - 1%
  • Ferro - 1%

Benefícios para a saúde baseados em pesquisa do vinagre de maçã:


Aqui estão nossos 6 melhores usos do vinagre de maçã para a saúde e a pele. Vamos dar uma olhada neles.

1. Pode prevenir infecções:


Há uma menção aos gregos antigos que usavam vinagre de maçã e mel para limpar feridas abertas e prevenir infecções. Um estudo recente concorda que o ACV é verdadeiramente eficaz no combate a muitos patógenos, como bactérias e fungos, que podem invadir o corpo e causar doenças mortais como a sepse. As propriedades antimicrobianas do ACV podem ajudar a inibir o crescimento desses organismos desinfetando as áreas feridas.

2. Pode controlar o diabetes:


O vinagre de maçã pode ajudar a controlar os níveis elevados de açúcar no sangue. Um estudo realizado em ratos diabéticos mostra que o vinagre de maçã melhorou as leituras de açúcar no sangue e os níveis de HbA1c. Também é conhecido que o ACV aumentou o consumo de energia das gorduras em vez dos carboidratos, o que pode impactar positivamente o diabetes. No entanto, mais estudos são necessários para determinar seus efeitos em humanos e possíveis efeitos colaterais.

3. Pode apoiar a perda de peso:


Muitos aspirantes à perda de peso confiam no ACV para obter resultados mais rápidos. Um estudo apoia essa afirmação, mostrando que o ACV facilita a perda de peso ao reduzir o apetite e, portanto, a ingestão calórica geral em indivíduos com sobrepeso. Além disso, o ACV pode aumentar a concentração de HDL e reduzir os níveis de LDL e os depósitos de gordura visceral em pessoas obesas. Junto com a ingestão de ACV antes das refeições para reduzir o apetite, deve-se também adotar um programa constante de queima de calorias para perder peso.

4. Pode reduzir o risco de problemas cardíacos:


Existem muitas maneiras pelas quais o ACV pode proteger nosso coração de ser vítima de muitas doenças perigosas. Um estudo mostra que o ACV reduziu a pressão arterial em ratos hipertensos, o que pode ser crítico para prevenir problemas cardiovasculares como bloqueios, derrames etc.

Poucos estudos afirmam que o consumo de ACV pode reduzir os níveis de colesterol LDL ruim no corpo para prevenir o engasgo das artérias. Essas experiências nos dão esperança de que o ACV pode ser um alimento saudável para o coração!

5. Pode tratar acne:


O ACV pode ser benéfico para pessoas com pele oleosa e propensa a acne. Um estudo mostra que o ácido láctico, um dos principais componentes do vinagre de maçã, pode reduzir o crescimento das lesões e diminuir a gravidade da acne. Além disso, o ácido láctico pode ajudar a clarear a tez da pele e reduzir a formação de manchas escuras e cicatrizes de acne. Além disso, as propriedades ácidas desse agente podem equilibrar os níveis de pH da pele para controlar o excesso de produção de sebo.

6. Pode aliviar a caspa:


Muitas pessoas usam o vinagre de maçã como remédio caseiro para o tratamento da caspa. De acordo com um estudo publicado em inglês, o ACV pode não apenas reduzir os sintomas de inflamação e irritação semelhantes à caspa, mas também controlar o crescimento de leveduras e bactérias no couro cabeludo. A melhor maneira de usar o ACV para o controle da caspa é usá-lo como enxágue final após a lavagem do cabelo.

Efeitos colaterais do vinagre de maçã:


Agora que você aprendeu os benefícios do vinagre de maçã para a saúde, é hora de também aprendermos sobre seus riscos e perigos potenciais:

O ACV é altamente ácido, podendo causar úlceras estomacais, queimação e acidez quando ingerido em excesso.

O ACV não diluído pode danificar o revestimento do estômago e levar a condições graves e potencialmente fatais.

Gargarejo na garganta com ACV concentrado pode causar corrosão do tecido esofágico que leva a dor de garganta e dificuldade em engolir.

Outros efeitos colaterais incluem,

  • Pressão arterial baixa
  • Erupções e queimaduras na pele (aplicação tópica)
  • Danos ao esmalte do dente
  • Interação com certas drogas como diuréticos, metformina, Lanoxin etc.

Leia mais: efeitos colaterais do vinagre de cidra de maçã

Esses são alguns dos benefícios do vinagre de cidra de maçã comprovados pela ciência! ACV é um ingrediente potente que deve ser usado com cautela. Você deve diluí-lo adequadamente com água antes de usar e procurar ajuda médica se sentir algum desconforto, dor ou reações alérgicas. Além disso, fale com um especialista em saúde antes de usar o ACV interna ou externamente para evitar quaisquer riscos potenciais à saúde.

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