Receita Bolo de Chocolate de Liquidificador

Receita Bolo de Chocolate de Liquidificador

Esse Bolo de Chocolate de Liquidificador fica muito fofo e saboroso, sem contar que é muito fácil de fazer.

Receita Bolo de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirado
  • 1 1/2 xícara de leite integral ( eu usei leite de vaca)
  • 1 xícara de cacau 50%usei
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento para bolos
  • 1 forma média

No liquidificador coloque os ovos,o leite ,açúcar e o óleo e bata por 2 minutos .

Em outra tigela coloque a farinha,junto com o cacau e o fermento,misture bem.

Adicione os líquidos batidos e mexa bem.

Coloque na forma untada e leve para assar em forno pré aquecido á 180 graus e asse por 40 minutos .

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa cheia de nescau
  • 1 colher de sobremesa de manteiga sem sal
  • 4 colheres de sopa de creme de leite de lata

⚠️ atenção...

Na minha calda usei

  • 1 xícara de leite de vaca
  • Meia xícara de chocolate 50%
  • Meia xícara de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de chá de farinha de trigo ou amido de milho para engrossar mais rápido a calda. Aí leva tudo ao fogo e mexa bem até ficar uma calda bem cremosa.

Modo de Preparo da calda 👇

misture os três primeiros ingredientes e leve ao fogo até fazer num brigadeiro mole ,em seguida adicione o creme de leite e ferva por 1 minuto .

Espere o bolo esfriar e coloque a cobertura por cima.

Coloque granulados á gosto

Sirva á seguir...

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